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Gastronomía TEX-MEX

La gastronomía tex-mex, a veces denominada tex-mex, corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de comida creada por la fusión, de la mexicana, con la texana o tejana (Estado de Texas, de los Estados Unidos). La cocina tex-mex se puede encontrar en muchos restaurantes independientes, así como en grandes cadenas a lo largo […]